• Новости
    • ТОП-Новости
    • СНГ
    • Бриллиантовая лига
    • Архив
  • Видео
    • Архив
    • Фильмы
  • Бриллиантовая лига
    • Архив
    • Календарь
    • Официальный сайт
  • Календарь
    • Международный
    • Европейский
  • Школа бега
  • Мировые рекорды
  • Фармакология
  • Прямая трансляция
Мир легкой атлетики
  • Новости
    • Арман Дюплантис откроет свой зимний сезон 31 января...
    • Россиянка Анжелика Сидорова обновила лучший результат...
    • Превью Кубка Коперника...
    • Катарина Джонсон-Томпсон идет на поправку...
    • Грант Холлоуэй установил мировой рекорд в беге на 60 м с/б...
    • ЧМ 2018 - Бирмингем
    • ТОП-Новости
    • СНГ
    • Бриллиантовая лига
    • Архив
  • Видео
    • 2.35 м от Джанмарко Тамбери +Видео...
    • Итальянка Лариса Япичино установила мировой рекорд U20 в...
    • Грант Холлоуэй установил мировой рекорд в беге на 60 м с/б...
    • Результаты Copernicus Cup +Видео...
    • Матвей Волков установил юношеский рекорд мира в прыжках с...
    • Архив
    • Фильмы
    • Прямая трансляция
  • Бриллиантовая лига
    • Архив
    • Календарь
    • Официальный сайт
  • Календарь
    • Международный
    • Европейский
    • Календарь пробегов в Украине
  • Фото
  • Школа бега
  • Другое
    • Мировые рекорды
    • Запрещенный список 2020
    • Фармакология
    • Реклама
  • Facebook

  • Вконтакте

  • RSS

  • ПРЯМАЯ ТРАНСЛЯЦИЯ
  • All Star Perche by Quartus 2021
  • I
  • Villa de Madrid 2021

Белково – углеводные напитки (гейнеры). В чем польза для бегунов?

Белково – углеводные напитки (гейнеры). В чем польза для бегунов?
24 марта 2017
Источник: traingain.org

В этой статье мы подробно рассмотрим влияние белково-углеводных смесей на тренировочный процесс и восстановление бегунов.

В далеком 1965 году физиолог из Университета Флориды создал первый спортивный напиток. Доктор Роберт Кейд предположил, что добавление электролитов, минералов и углеводов в воду быстрее восстановит необходимый баланс веществ в организме и обеспечит дополнительной энергией мышцы во время физической активности, что приведет к повышению спортивной производительности и снижению усталости.

Клинические испытания этого революционного спортивного топлива установили, что сочетание воды и полезных веществ, предложенное Кейдом, действительно улучшает спортивные результаты и замедляет наступление усталости.

Такие изотонические напитки компенсируют потерю жидкости лучше, чем обычная вода, так как имеют в своем составе электролиты (калий и натрий). В результате этого тело быстрее выводит тепло – снижается нагрузка на сердечно-сосудистую систему, уменьшается риск возникновения мышечных судорог. Кроме того, в результате многих исследований установлен тот факт, что добавление углеводов в спортивные напитки позволяет бегунам работать более интенсивно и на протяжении более длительного времени.

Белково – углеводные напитки (гейнеры). В чем польза для бегунов?

Основная причина усталости спортсменов – это истощение запасов мышечного гликогена, который является основным топливом для работы мышц. Употребление жидкости, содержащей глюкозу, дает организму альтернативный источник энергии, что позволяет сохранить собственные запасы гликогена. Это приводит к тому, что бегуны могут выполнять больший объем работы.

Формула изотонического напитка, в растворе электролитов которого содержится 6 - 8% углеводов, оставалась практически неизменной в течение нескольких десятилетий.

Белково – углеводные напитки (гейнеры). В чем польза для бегунов?

Тем не менее, в 90-е годы прошлого столетия ученые-физиологи начали проводить эксперименты, добавляя белок к составу обычного спортивного напитка. Они обнаружили, что это стимулирует выработку инсулина (белковый гормон, который регулирует углеводный обмен в организме), в результате чего углеводы и белки быстрее доставляются к мышечным клеткам во время физической нагрузки. Это позволяет сохранить собственные запасы углеводов, снижая тем самым уровень кортизола (гормона стресса), который разрушает мышечную ткань. А после ее завершения прием белково-углеводной смеси ускоряет процесс восстановления мышц.

Следующие исследования демонстрируют преимущества применения таких напитков для представителей циклических видов спорта.

Исследователи из Техасского университета (г. Остин) сравнивали результаты использования углеводных, белковых и углеводно-белковых добавок, чтобы выяснить, могут ли они ускорить пополнение запасов мышечного гликогена после продолжительной тяжелой тренировки.

Девять мужчин ездили на велосипеде в течение 2-х часов, затем принимали три варианта различных спортивных добавок для восстановления уровня гликогена в мышцах. Анализы крови и мышечной ткани проводились в период отдыха.

Результатами исследования было установлено, что скорость пополнения запасов мышечного гликогена при приеме белково-углеводной добавки была на 38% выше, чем просто углеводной, и более чем в 3 раза быстрее, чем белковой.

Следующее исследование, опубликованное в журнале Journal of Strength and Conditioning Research в 2003 году, проводило сравнение углеводно-белкового напитка с некоторым содержанием электролитов и изотонического напитка, который содержал только углеводы и электролиты, при выполнении физических упражнений на выносливость.

Восемь велосипедистов выполняли 2 теста, которые состояли из 2-часовой езды при 65-75% VO2max, что практически полностью истощало запасы гликогена участников. Сразу же после завершения нагрузки, а затем через 2 часа они получали либо белково-углеводный коктейль, либо углеводный напиток.

Употребление белково-углеводной смеси на 92% увеличило выработку инсулина, на 128% повысились запасы мышечного гликогена по сравнению с приемом просто углеводной. Также на 55% выросла выносливость в течение второго теста.

Белково – углеводные напитки (гейнеры). В чем польза для бегунов?

Исследователи из Университета Бат и Университета Лафборо сравнивали влияние восстановительного напитка, содержащего только углеводы, и белково-углеводного напитка на ресинтез мышечного гликогена между двумя продолжительными беговыми тренировками, проведенными в один день, и на окисление углеводов во время второй тренировки.

Шесть участников бежали 90 минут при 70% VO2max, затем отдыхали в течение часа и снова бежали 60 минут с той же интенсивностью. В период отдыха они употребляли либо углеводный, либо белково-углеводный напиток.

После 2 недель перерыва они повторили этот же тест, но на этот раз те, кто принимал в первый раз углеводный напиток, пили белково-углеводный и наоборот.

Ученые обнаружили, что у тех бегунов, которые принимали белково-углеводную смесь, уровень выработки инсулина в период перерыва был выше, однако темпы ресинтеза гликогена в мышцах были одинаковы в обоих случаях.

Аэробное окисление углеводов (образование энергии в организме) было значительно выше во время второго забега у группы, принимавшей белково-углеводный напиток, однако скорость использования мышечного гликогена была одинакова. Это говорит о том, что бегуны использовали глюкозу в крови, запасы гликогена в печени и экзогенные (биологически активные вещества, поступающие в организм с пищей) углеводы, которые поступили после приема белково-углеводной смеси.

Вывод. Как показывают многочисленные исследования, прием белково-углеводных напитков действительно может ускорить доставку полезных веществ и восполнение запасов гликогена в мышцах, а также способствует ускорению процессов восстановления мышечной ткани у спортсменов, ориентированных на развитие выносливости.
 
 

Электронный хронометраж, Платформа регистрации, timing events 
24 марта 2017

Вам может быть интересно:

Результаты Czech Indoor Gala в Остраве

04 февраля 2021
Читать

Арман Дюплантис откроет свой зимний сезон 31 января

27 января 2021
Читать

Южноафриканец Луво Маньонга отстранён за нарушение антидопинговых правил

10 января 2021
Читать

Мария Ласицкене выиграла «Рождественские старты»

07 января 2021
Читать

Анжелика Сидорова стала лидером мирового сезона в прыжках с шестом

22 февраля 2021
Читать

Скандал на чемпионате Испании в помещении +Видео

23 февраля 2021
Читать

Дайджест новостей из мира легкой атлетики

24 января 2021
Читать

Тимуру Моргунову пропустил турнир в Челябинске из-за травмы

20 января 2021
Читать

Американец Райан Краузер установил новый мировой рекорд в толкании ядра в помещении +Видео

25 января 2021
Читать

Немка Кристина Шваниц выиграла соревнования в Хемнице

25 января 2021
Читать

Превью финала World Athletics Indoor Tour Gold

24 февраля 2021
Читать

Анна Чичерова пропустит оставшуюся часть зимнего сезона из-за травмы

08 февраля 2021
Читать
Подписаться на рассылку
Открыть
  • Лента новостей

  • Комментарии

  • Дайджест новостей из мира легкой атлетики
    01 марта 2021
  • Карстен Вархольм феерично отметил день рождения +Видео
    01 марта 2021
  • Американка установила мировой рекорд U20 в беге на 800 м в помещении +Видео
    01 марта 2021
  • Андрей Проценко не выступит на чемпионате Европы в помещении
    28 февраля 2021
  • Рено Лавиллени взял высоту 6,06 м +Видео
    28 февраля 2021
  • Ямайская спортсменка установила мировой рекорд U20 в беге на 60 м с/б
    28 февраля 2021
  • All Star Perche by Quartus 2021
    27 февраля 2021
  • Состав сборной Белоруссии на чемпионат Европы в помещении
    26 февраля 2021
  • Состав сборной Украины на чемпионат Европы в помещении
    26 февраля 2021
  • Арман Дюплантис преодолел планку на высоте 6,10 м +Видео
    25 февраля 2021
  • Грант Холлоуэй установил мировой рекорд в беге на 60 м с/б +Видео
    24 февраля 2021
  • ЧЕ в помещении пройдет без российских легкоатлетов
    24 февраля 2021
  • Ларисса Япикино поделилась своими эмоциями после рекордного прыжка
    24 февраля 2021
  • Превью финала World Athletics Indoor Tour Gold
    24 февраля 2021
  • Villa de Madrid 2021
    24 февраля 2021
  • Скандал на чемпионате Испании в помещении +Видео
    23 февраля 2021
  • Sleep-Er Trec Nutrition (225 гр.)
    23 февраля 2021
  • 2.35 м от Джанмарко Тамбери +Видео
    23 февраля 2021
  • World Athletics Indoor Tour 2021
    22 февраля 2021
  • Эллисон Феликс продемонстрировала хорошую форму + Видео
    22 февраля 2021
  • Анжелика Сидорова стала лидером мирового сезона в прыжках с шестом
    22 февраля 2021
  • Уэйд ван Никер переезжает тренироваться в США
    21 февраля 2021
  • American Track League 4
    21 февраля 2021
  • Успешное выступления украинцев в Турции
    21 февраля 2021
  • Итальянка Лариса Япичино установила мировой рекорд U20 в прыжках в длину для закрытых помещениях +Видео
    21 февраля 2021
  • Бланка Влашич объявила о завершении карьеры
    19 февраля 2021
  • Россиянин Иван Носков лишён командного «золота» Кубка Европы по спортивной ходьбе
    19 февраля 2021
  • Чем отличаются мозг бегуна и мозг обычного человека
    19 февраля 2021
  • French Athletics Indoor Championships 2021
    19 февраля 2021
  • Элиуд Кипчоге выступит на Гамбургском марафоне
    18 февраля 2021
Мир легкой атлетики

Спортивный информационный ресурс, посвященный Королеве спорта - легкой атлетике. Главной миссией сайта является пропаганда легкой атлетики, спортивного и здорового образа жизни.

Теги

Athletics IAAF IAAF World Championships Sport WADA World Athletics Анжелика Сидорова Бег Бег по шоссе Бирмингем Бриллиантовая лига ВФЛА Дисквалификация Доха Кастер Семеня Легкая атлетика МОК Мария Ласицкене Многоборье Мо Фара Олимпийские игры Россия Сборная России Сборная Украины Себастьян Коу Сергей Шубенков Советы Спорт Спортивная ходьба Спортивное питание Усэйн Болт ФЛАУ Фармакология ЧМ ЧМ в Лондоне ЧМ-2017 Школа бега Элиуд Кипчоге Юлия Левченко Якоб Ингебригтсен Ярослава Магучих допинг марафон мировой рекорд прыжки в высоту прыжки с шестом сборная Кении спринт чемпионат Европы чемпионат мира
Показать все теги

Copyright © 2008-2019 Мир легкой атлетики. Timing Events - Современная система электронного хронометража